長野県産のそば粉を使用したどら焼き:信州銘菓「そばドラ」


2011.04.29
毎年5月~9月まで季節限定で発売しております「そばドラ 桃あん」は震災の影響により一部原材料の入手が困難のため販売を中止させて頂きます。
2011.04.26
パン工房ハッピーでは地産地消の推進を行っております。
この米粉のシフォンケーキは、八ヶ岳山麓で採れたお米を使用しています。
地域の活性化のため名付けた「米粉・地産地消景気(こめこ・し~ふぉんけ~き)」
。
米粉のもちもち食感とフワフワな生地が特徴です。
大きいサイズはギフトにもお勧めです。
<大 600円>
小サイズのシフォンケーキはいろいろな味を楽しめます。これから味の種類も増えていく予定です。
オレンジジャム <小 130円>
チョコクリーム <小 130円>
2011.04.26
●新アーモンドチュイール2011.02.14
国産小麦を使用した安心安全なベーグルに桜あんを詰めました。
<1個 180円>
桜あんの優しい味と香りがするベーグルに仕上がりました。
2011.02.14
長野県小麦を使用したベーグルにさつまいもあんを詰めました。
<1個 180円>
そのほかブレーン(140円)、チョコ(180円)、ごま(160円)、レーズン(160円)、クリーム(180円)があります。
2010.12.01
見た目もかわいい「クリスマスツリーパン」を今年も販売しております。
チョコレートでコーティングされたツリー形のパンの中には、ホイップクリームがたっぷり入ったクリスマス限定商品です。
<1個 180円>
その他にもクリスマスパンや菓子を販売しています。
2010.09.22
今年も信州りんごパンの販売が始まりました!
自家釜で焼いた信州りんごをカスタードクリームと一緒にソフトな生地に詰めて焼いた季節限定商品です。
<1個 200円>
2010.08.02
※今季の販売は終了しました。
地元富士見で採れた新鮮で安心安全なブルーベリーを使用したパンを期間限定(6~9月頃)で販売中です。
●ブルーベリー&小倉あんパン
<1個 160円>
●富士見ブルーベリーホイップ
<1個 160円>
2010.07.21
長野日報新聞(7月19日付)に当店パン工房ハッピーの米粉パンの記事が掲載されました。
パン工房ハッピーでは、原村産のコメを原料に製粉した米粉パン12種類を開発し、茅野市、富士見町、原村の3店舗で販売中です。
今後も米粉パンの種類を増やしていく予定です。
>> 新聞記事を拡大して読む
2010.06.01
ホワイトボールをカップに入れた「ハッピーのとろけるクッキー」が新発売。
おしゃれな容器の中に、ホワイトボールがころころと入ったかわいいお菓子です。
<8ヶ入り 400円>
2010.05.26
米粉パンにカスタードクリームを詰めたハッピースマイルパンです。
ニコニコスマイルとやさしいカスタードクリームの味は小さなお子さんに大人気。
ハッピーを届けたい、そんな願いを込めたパンです。
<1個 150円>
2010.05.26
米粉パンに甘いチーズクリームを詰めた色白パン「信州美人」。
米粉のふわふわの生地にたっぷり入ったチーズクリーム。
まさに色白の信州美人を思わせるパンです。
<1個 150円>
2010.04.30
「そばドラ」にカフェオーレ味が仲間入りしました。
芳醇なコーヒーの香りと甘いミルク味で仕上げた「そばドラ カフェオーレ」はまるで洋菓子のようなどら焼き。
お子様から女性まで大変好評をいただいております。
新発売のカフェオーレ味のそばドラを是非お試し下さい。
2010.04.30
生地に米粉を使った「八ヶ岳高原おやき」「信州米粉味噌パン」が好評発売中です。
「八ヶ岳高原おやき」は、小倉あん、野沢菜、くるみあん、桜あんの4種類を発売中。パン工房ハッピー独自の製法により実現した、ふわふわの生地に包まれた新感覚のおやきです。
「信州米粉味噌パン」は、本場信州味噌を使った味噌パンです。やわらかな食感と味噌の甘く香ばしい味が広がります。
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